オリジナルレシピ

黒みつ抹茶パフェ

暑~い夏にひんやりパフェ!すごく濃厚で思わずう~んってうなっちゃうかも!?

黒みつ抹茶パフェ
デザート・ドリンク+はちみつ

材料(4人分)

●黒みつ…適宜
●男前豆腐さん…半丁
●あずき缶(小)…1缶
●きなこ…適宜
●抹茶アイス…120mlのもの2個
●コーンフレーク…適宜
●白玉粉…50g
●はちみつ…少量
●水…45cc

  • flow

    黒みつ抹茶パフェ

    白玉を作ります。ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて良くこねて下さい。 (耳たぶぐらいの柔らかさに)この時にはちみつを加える。

  • flow

    黒みつ抹茶パフェ

    沸騰したお湯に食べやすい大きさの団子にし、茹でて下さい。 浮き上がってくるので少ししたら取り出し、冷水につけて冷やす。

  • flow

    好きな器にコーンフレーク・白玉・小豆・きなこ・豆腐・抹茶アイスの順番に 入れていって下さい。 最後に黒みつをかけて出来上がり!! 食べる時は、上から崩し混ぜ合わせて下さい。

このレシピで使ったはちみつは…

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