まろやか野菜のパスタ
クセがなく、まろやかな風味で料理と絶妙に合うカナダ産のはちみつを使ったパスタを作りました。はちみつをトマトに染み込ませることで酸味を抑えフルーツトマトのようにスィートになります。キャベツとシーチキンの甘味も加わり素朴でまろやかな味わいのパスタに仕上がりました。あたたかいうちにお召し上がりください♪
材料（3人分）
●パスタ：3人分
●トマト：2個
●キャベツ：1/4
●玉ねぎ：1/4
●シーチキン：1缶
●カナダ産はちみつ：大1
●にんにく、塩：少々
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トマト(皮を剥いた後)とキャベツをざく切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
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切ったトマトに、カナダ産はちみつ(大さじ1）を入れ、
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よく染み込ませます。
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パスタを茹でます。
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フライパンで軽くにんにくと玉ねぎを炒め、シーチキンとキャベツを加えます。しんなりした頃に、トマトを混ぜ合わせます。
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茹で上がったパスタを絡め、塩を少々加えて出来上がり。
