オリジナルレシピ

いちごミルクプリン

お子様のおやつに手軽に簡単にいちごで出来ますよ。(*^^)v 牛乳が苦手な方も、グッドです!

いちごミルクプリン
デザート・ドリンク+はちみつ

材料(4カップ分)

●いちご…約250g
●牛乳…150cc
●生クリーム…50cc
●はちみつ…大4
●粉ゼラチン…5g
●水…大2

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    いちごミルクプリン

    粉ゼラチンは水にふり入れ、ふやかしておく。いちごはヘタを取り、生クリームと 一緒にミキサーにかける。

  • flow

    いちごミルクプリン

    鍋に牛乳とはちみつを入れ、火にかける。沸騰直前に火からはずし、ふやかしておいた ゼラチンを加え溶かします。

  • flow

    いちごミルクプリン

    ②の粗熱がとれたら、①のミキサーに加えよく混ぜ合わせて下さい。 器に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めたら出来上がり(*^^)v

このレシピで使ったはちみつは…

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