ミルクかんとコーヒーゼリー
本格的な暑さはもうすぐやって来ます、つるるん簡単デザートでクールダウンなんてどうですか?


材料(4人分)
[ミルクかん]
●はちみつ…大3
●牛乳…200ml
●粉かんてん…4g
[コーヒーゼリー]
●はちみつ…大3
●インスタントコーヒー…大2
●粉かんてん…4g
●コーヒー用クリーム…適宜
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[ミルクかん]
鍋に粉かんてんと水400mlを入れ、火にかけかき混ぜながら沸騰させ完全に溶かして下さい。次にはちみつを入れて、かき混ぜ火を止めます。そこに牛乳を入れてよく混ぜ合わせて下さい。 -
粗熱がとれたら、バットなどの型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めて下さい。固まったら食べやすいように切り分けて、器に盛ってお好みでフルーツを盛り付け出来上がり!!
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[コーヒーゼリー]
鍋に粉かんてんと水500mlを入れ、火にかけかき混ぜながら沸騰させ完全に溶かして下さい。次にはちみつを入れて、かき混ぜ火を止めます。コーヒーを加えてよく混ぜ合わせて下さい。粗熱がとれたら、バットなどの型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めて下さい。固まったら食べやすいように切り分けて、器に盛ってコーヒー用クリームをかけたら出来上がり!!