牛肉のハニーマスタード風味
お肉を柔らかくするのははちみつです。
材料（4人分）
●ステーキ用牛肉：約300ｇ
●プチトマト：適宜
●サラダ菜：適宜
●バター：大1
［合わせ調味料］
●はちみつ：大1/2
●粒マスタード：大1/2
●しょうゆ：小1/2
●塩・コショウ：少々
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お肉は食べやすい大きさにカットしておく。袋に合わせ調味料を入れて、そこにお肉を入れ揉みこんで少しの間おいておく。
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フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが少し溶けてきたらお肉を入れて焼く。
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お肉が焼けたら器に盛って出来上がりです。
